和酒膳 寛

 

所在地 神戸市中央区中山手通1-16-15 古林ビル 1F
TEL 078-335-5664
定休日 不定休
営業時間 18:00~
平均予算 7,000円
座席数 カウンター 8席 / テーブル 10席
店内情報 全席喫煙可
URL https://wasyuzenkan.com

【お店からのメッセージ】

信頼を裏切らない料理が提供される、という満足感

和酒膳 寛では、メニューにない料理もリクエストいただければ、お作りします。お客様が食べたいものをお作りすることで、期待にお応えしたいとう気持ちと、満足感を感じてほしいと考えております。

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「自分が旨いと思ったものしか出さない」ということを曲げずに、調理しております。ご来店の際には、お気軽に食べたいものをリクエストしていただければと思います。

 

【編集者よりひと言】

三ノ宮駅から徒歩約5分程度の北野坂と東門街の間の路地にある和食のお店です。

銀座で修行をされたという大将が作る料理は、神戸でいろいろなお店に行った記者も絶賛する美味さ。

特に関東スタイルで提供される鰻やそば、そして少し熟成させた感じのお刺身など、関西の和食とは少し違った本格派の割烹料理店です。。

コースでも単品でも気軽な感覚で料理を楽しめるアットホームでありながら、しっかりとした仕事を見せてくれるお勧めの和食店です。

 

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